シェア型フードホールならあなたのお店を一等立地にかんたん出店！

初期費用を極限まで抑え、低リスクで3店舗の出店を実現できました！

入居の決め手となったのは、何よりも初期費用を抑えられ、さらには売上に応じた家賃システムによって、資金面のリスクを最小限にして挑戦できると思ったからです。コロナで閉店していた店舗「参謀BAR」を再出店するために物件を探している時に、favyのシェア型フードホールを知りました。favyの仕組みが、再出店の最適な一歩だと感じすぐに出店を決めました。実際に、汐留横丁に1店舗目を出し、そこから浜松町ネオ横丁、redine新宿と立て続けに3店舗を出店できたのは、シェア型フードホールでなければありえませんでした。favyシェア型フードホールは、開業資金を抑えて、まずは一歩を踏み出したいと考える人にとって、夢を叶えるチャンスになる場所だと思います。

好立地への短期出店が実現し、会社としてのブランド力も上がりました！

入居の決め手は、通常は複数年契約が一般的な中で、短期間での出店が可能だったこと。そして、家賃が固定ではなく売上に応じた変動制である点です。個人では難しい好立地に出店できたことで、会社としてのブランド力向上にも繋がりました。これまで独立の壁となっていた「長期契約」や「固定家賃」のリスクを抑え、スピーディーに挑戦できる。favyの仕組みは、新しい一歩を踏み出したい事業者にとって、大きな後押しになると思います。

ぶっつけ本番を回避！出店前の「テストキッチン」としてチームの結束力が高まりました！

入居の決め手は、すでに集客基盤がある場所で、本格的な出店前のテストマーケティングができる点です。いきなり本店を開業するのではなく、まずはシェア型フードホールで最短4ヶ月営業することで、メニューの検証やオペレーションの構築を行えました。実際のお客様の反応を見ながら修正を重ねられたことで、本店のオープン時には最高の状態を迎えることができました。favyの仕組みは、万全の準備を整えて勝負したい飲食店にとって、最適な訓練の場になると思います。