コンセプトは「湯上り、スポーツ、暮らしのハブとなる、新たな食体験」。 湯上りの一杯や「サ飯」を求める入浴客、フットサル後の打ち上げ、ランドリーの待ち時間、市場での買い物ついでのランチ、近隣ワーカーの日常的な食事、そして観光客の食事処として。多様な人々が行き交うこの場所で、既存の施設利用者に加え、新たな客層を呼び込む「食のハブ」を目指します。 この活気あふれる空間で、京都・伏見の食を共に盛り上げてくれる、個性豊かな飲食店を募集いたします。
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